El ceviche

El ceviche es un plato súper fresco y saludable ya que los ingredientes principales son siempre vegetales, frutas, condimentos y por supuesto la proteína que puede ser pescado o mariscos en general. Lo más común es aderezarlo con jugo de limón, cebolla morada, cilantro y condimentos. Es un plato ideal para la noche! Sacia muchísimo y es una explosión de sabor, aparte que se pueden inventar muchas combinaciones del más allá!!! Por ejemplo el otro día probé uno de langosta y fresas que bueno pues... DIVINO!!!